Pedro foi um dos chefs que participou da Semana Espanhola no Hotel Transamérica como aparece nesta reportagem da revista "Nuevas da España". Na foto da 1º página: Joaquim Oreol (Chef do Hotel Gavina), o próprio Pedro, Domingos Garcia (Chef do Castelo Perela de Barcelona).
Local: São Paulo - SP
Ano:1992
Creditos: Revista "Nuevas de Espanã" - Nuevas Editora
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