Ana Paula Sbrissa, nascida em 30 de março de 1985, ituana, é Turismóloga e Coordenadora do Museu da Energia de Itu. Construiu uma carreira dedicada à Fundação Energia e Saneamento, atuando há 14 anos na instituição, todos no Museu da Energia de Itu, entrando, em 2004, como estagiária, sendo efetivada como funcionária, em 2007, alcançando a coordenação do equipamento em 2010. Passou por várias fases da Fundação, acompanhando altos e baixos da instituição, e a transformação do Museu, hoje considerado o lugar de centro de referência na cidade.